Pontosan nem tudom, Heimann Zoltán miért mondta vissza a jelölést az Év bortermelője díjra, de vannak tippjeim. Újságíróként pontosan tudom, mi a teendő ilyenkor. Ha fontos a téma, meg kell kérdezni Heimann Zoltánt. A téma fontos, én most mégis itt írok, nem kérdezek.
Az Év…
2014.11.11. 01:41 akoan
Heimann Zoltán ezért mondta vissza a jelölést
5 komment · 3 trackback
Címkék: csopak eger badacsony villány heimann mátra tokaj-hegyalja borbélytamás dúzsitamás évbortermelője
2013.11.26. 11:03 akoan
Eger, csillagok felett
Az Egri Borkert rendezvény bőven megérdemel egy méretes irományt, amíg az elkészül, kilő egy gyorsjelentés, íme. Sok szép bort kóstoltam, az Egri csillagok kiemelkednek, Gál Lajos Egri csillag Superior tétele pedig szenzációs mestermunka. A bor 50 százaléka egerszóláti…
Szólj hozzá!
Címkék: eger gállajos egricsillag gáltibor
2013.11.23. 10:47 akoan
Tiszteletüket teszik – Terra Hungarica
A 2013-as Terra Hungarica Borszalon előtt Pók Tamást kérdeztem a természethű borokról, hiszen ezek kóstolására nyílt lehetőség a rendezvényen. Az egész lényege egy olyan életszemlélet, amely a környezet tiszteletét és védelmét veszi alapul. Aki így él, az a szőlőt is oly…
2 komment
Címkék: furmint eger bikavér terroir szecskő inforádió st.andrea terra hungarica természetesség balassa tokaj-hegyalja póktamás somlóiapátságipince tokajnobilis
2013.10.18. 10:39 akoan
Olaszrizling iktató
Az Olaszrizling Október tiszteletére vásároltam és kóstoltam néhány tételt, írok a legjaváról. Tizenkét pincészet borairól lesz szó, néhány kivétellel ezek szerepelnek a nagy októberi kóstolón is.
Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2012
A Káli Kövekről sokat olvastam,…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: balaton káli-medence olaszrizling somló csopak eger badacsony figula balatonfüred csobánc egerszólát villatolnay jásdiistván gállajos légliottó szásziendre pálffygyula trombitásborház bakóambrus
2013.09.13. 18:01 akoan
Borfesztivál ajánló
Első nap a várban: csütörtökön két tucat tételt tudtam megkóstolni az esőig, ebből 16-ot nagyon ajánlok. Kedvencek innen: Eszterbauer, Royal Tokaji, Sauska, Vylyan, Almagyar Érseki, Pastor.
A kóstolást a Raiker – Ital Magyarország közös standnál kezdtem, késő délután,…
1 komment · 1 trackback
Címkék: szekszárd eger villány borfesztivál csutorás eszterbauer sauska tokaj-hegyalja gereattila royaltokaji
2012.09.17. 14:22 akoan
Zwack Izabella utcájában
A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi.
Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling furmint eger badacsony chardonnay borfesztivál ráspi hétszőlő mátra házasítás szecskő barta fertőrákos egricsillag borbélytamás szásziendre zwackborkereskedés
2012.09.14. 16:24 akoan
Ez is borfesztivál
A múlt hétvégén is fesztiváloztam, Szentendrén, a Skanzenben. Akkor még tombolt a nyár, tobzódtak a jobbnál jobb borok: Bárdos Sarolta, Gál Tibor, Légli Géza, Maurer Oszkár.
Szép hónap a szeptember: alig járunk a hónap felénél, és már túl vagyunk az Egerszóláti…
Szólj hozzá!
Címkék: kadarka furmint eger bikavér egricsillag gáltibor bárdossarolta légligéza maureroszkár
2012.09.14. 08:19 akoan
Vörös vári úton: Borfesztivál 2. rész
Borfesztivál, első nap, vörösborok. A legjobbak: Balla Géza Sziklabor, Eszterbauer, Gál Lajos, Pók Tamás, Simon József, Weninger. Második rész.
Az első részt betöltötte a Balla Géza prémium Kékfrankosa iránti rajongás, most következik a többi, szintén emlékezetes…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: eger borfesztivál kékfrankos weninger eszterbauer gállajos póktamás simonjózsef
2012.09.13. 11:39 akoan
Vörös vári úton: Borfesztivál 1. rész
Borfesztivál, első nap, vörösborok. A legjobbak: Balla Géza Sziklabor, Eszterbauer, Gál Lajos, Pók Tamás, Simon József, Weninger.
Kőmediterrán 30 fokban érkeztem a Budavári Borfesztivál első napjára, szerda délután, de néhány napja annyi hír bombázott a besomfordáló…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: eger borfesztivál kékfrankos bikavér ménes ballagéza
2012.07.07. 16:54 akoan
Bikavérek ünneplőben
Eger ünnepel, az évi rendes bikavér-buli helyszíne tavalytól az Érsekkert, az időpont tizenhatodik éve Szent Donát ünnepéhez, július hetedik napjához kötődik. Idén először bemutatkoznak az Egri Csillagok, vagyis a közösségi recept alapján házasított fehérborok is. Helyszíni…
1 komment
Címkék: eger bikavér st.andrea gállajos egricsillag gáltibor egriklaszter grófbuttler
2012.06.30. 20:13 akoan
Magyarország legjobb fröccsborai
Ennél jobban már nem lehetünk benne a fröccsszezonban, itt az ideje tehát lajstromba szedni azokat a borokat, amelyekből a legjobb spriccer alkotható. Olaszrizling? Chardonnay? Balatoni borból? Vagy inkább Eger? Etyek? Mátra? Itt a lista!
Egy ilyen posztocska természetesen…
14 komment
Címkék: olaszrizling eger chardonnay etyek ikon fröccs csutorás hagymási egricsillag szeremleybirtok légligéza trombitásborház
2012.06.29. 11:50 akoan
Beindult az Egri Csillag
Hagymási József 2011-es Egri Csillag bora aranyérmet kapott a Les Citadelles du Vin versenyen. Megkóstoltam, mit tud ez a bor, ha már így megsüvegelték egy olyan megmérettetésen, amit szakmai szempontból a legjobbnak tartanak.
Az Egri Csillag márka 2010-től létezik, nagyobb…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling eger értékelés hagymási egricsillag
2012.06.25. 19:34 akoan
Különleges magyar sikerek: Les Citadelles du Vin
A Hagymási Pincészet Egri Csillag bora aranyérmet kapott a Les Citadelles du Vin versenyen. Sokan ezt tartják a szakmai szempontból legjobb megmérettetésnek. A másik magyar aranyérmet a Borpalota Mátrai Hárslevelűje gyűjtötte be.
A Heves megyei fehérborok nagy napja volt az…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling eger mátra borpalota hagymási egricsillag citadellesduvin
2012.05.31. 17:22 akoan
Olaszlista
Negyvennyolc olaszrizling, 24 különböző pincészettől, 8 borvidék képviseletében. Negyvenöt száraz tételt kóstoltunk, 6 különböző évjáratból, 2006-tól 2011-ig. Hihetetlenül széles merítés, fantasztikus lehetőség az átfogó elemzésre! Állíthatnám ezt, ha nem…
5 komment
Címkék: somló csopak eger badacsony rizling balatonfüred
2012.04.21. 09:25 akoan
Egri aranyárfolyam
Olaszrizling borverseny volt pénteken, Egerszóláton. Írok is majd róla, Aranytőke a neve. Most előbb a körítésről, az is aranyos. Hordóminták, kalandtúra a Szépasszony-völgyben (finom Hagymási-borok!), továbbá nagyszerű koros tételek (2002, 2005, 2006, 2007): Gál Tibor, Gál…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling eger bikavér aranytőke hagymási gállajos gáltibor grófbuttler
2012.04.06. 08:43 akoan
Fordulópont az Egri borvidék életében
Az Egri Csillag megjelenése fordulópont a borvidék életében – így vélekednek az egri borászok az új fehér házasításról. Kedvenc boruknak jó nagy ünneplést csapnak az egri várban április 8-án: egész napos Csillag-fesztivál lesz, zenészekkel, családi programokkal,…
Szólj hozzá!
Címkék: fesztivál eger egricsillag
2012.03.26. 15:44 akoan
Kóstolgatom a nemzeti jobbhátvédet
A VinCE Budapest borkiállításon bő félnap, plusz egy negyednapos ráadás alatt megkóstoltam 70 bort, köztük a világverő magyar borválogatott komplett hátvédsorát. „A nemzeti borválogatott jobbhátvédjét szeretném megkóstolni” – ezekkel a szavakkal lépett egy…
Szólj hozzá!
Címkék: eger badacsony tiffán zwack rókusfalvy vince értékelés kislaki somlóiapátságipincészet
2012.03.22. 16:11 akoan
Csillagokat látó rizlingek
Március 15-én nagy erővel fellőtték az Egri Csillagokat. Az új fehér házasítás szabályzata szerint egy csillag akkor csillag, ha legalább 50 százalékban Kárpát-medencei fajta csillog benne. (Ha valaki vakarózni kezdene, hogy mi is az a „Kárpát-medencei fajta”, akkor…
Szólj hozzá!
Címkék: eger házasítás gállajos egricsillag gáltibor
2012.03.10. 08:55 akoan
Nagyság helyett kisebbségi érzés?
Jásdi István „a furminttal szemben már-már kialakuló kisebbrendűségi érzésről” beszélt, amit az olaszrizling-termelők igyekeznek elkerülni, de talán nem mindig sikerül nekik. A csopaki éves összejövetelek igen hasznosak, de más megoldásokra is szükség van.…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: fórum balaton somló furmint eger rizling mátra juhfark hnt
2012.03.10. 05:11 akoan
Rizling-Woodstock
Az olaszrizling is ilyen, szintén kiemelt figyelmet érdemel – ezt határoztam el egy évvel ezelőtt, a 2011-es Furmint Februáros nagy kóstoló után, az Andrássy úton lépdelve. A gondolatok nálam is, másoknál is egy ideje már érlelődtek. Sokat lehetett hallani az…