Szepsy István a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület elnökeként is nyilatkozott az InfoRádió Aréna című műsorában. Sok jó dolgot mondott, az ember céljairól, összefogásról, a lehetőségekről, a termőhelyekről.
Itt olvasható egy része.
Itt megnézhető videón.…
2013.01.01. 15:25 akoan
Az elnök újévi köszöntője
1 komment
Címkék: furmint hárslevelű kézművesség tokaj-hegyalja szepsyistván kézművesborászat
2012.05.19. 09:33 akoan
Vegyészet és kézművesség
A kézműves borászattal kapcsolatban az élelmiszervegyészetre és a molekuláris biológiára gondolnánk utoljára, ugye. Német kutatók azonban most egy olyan kütyüt mutattak be, amely felkeltheti azoknak a termelőknek a figyelmét, akik spontán erjesztéssel készítik boraikat. Annyi…