Igen, figyelemfelhívó a cím, de aki ismeri némiképpen a balatoni borokat, az csak nevet. Ez a cím ugyanis szinte már közhelyes, hiszen a balatoni olaszrizlingeket mindig is szorongatták, de ők ettől erősebbek lettek. A "nagy időkre" pedig örökkön örökké várunk, és néha meg is…
2024.07.12. 12:29 akoan
Szorongatják a balatoni olaszrizlingeket, nagy idők jönnek!
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling badacsony szásziendre tánczos pince tagyon-hegy
2013.10.18. 10:39 akoan
Olaszrizling iktató
Az Olaszrizling Október tiszteletére vásároltam és kóstoltam néhány tételt, írok a legjaváról. Tizenkét pincészet borairól lesz szó, néhány kivétellel ezek szerepelnek a nagy októberi kóstolón is.
Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2012
A Káli Kövekről sokat olvastam,…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: balaton káli-medence olaszrizling somló csopak eger badacsony figula balatonfüred csobánc egerszólát villatolnay jásdiistván gállajos légliottó szásziendre pálffygyula trombitásborház bakóambrus
2013.05.17. 12:33 akoan
Zwack Dandártáborozás
A Zwack Izabella borkereskedés májusi kóstolóján 7 (plusz egy) pincészet szerepelt, körülbelül 40 borral. Remek konstrukció: mindent végig lehet rágni, van idő beszélgetni, a Zwack-múzeum szimpatikusan telezsúfolt tárlóit nézegetni. Van időd jól érezni magadat. Olyan kicsit,…
2 komment
Címkék: zwack bolyki szeleshát szásziendre légligéza dobogópincészet benedekpéter kissgábor
2013.03.22. 12:25 akoan
Badacsony 2013
A New York Kávéházba szervezett badacsonyi kóstoló tavaly is jó volt, idén nemkülönben. Badacsonyban egyre többen, egyre többet gondolkodnak, sok érdekes dolog jön ki ebből.
Alább a nekem tetsző borokat sorolom, abban a sorrendben, ahogy haladtam a kóstolásban. Némelyikhez…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: badacsony skizo csobánc szentgyörgyhegy szentantal laposabence borbélytamás csobáncibormanufaktúra nyáriödön szásziendre szeremleybirtok szatmáripince bakóambrus villasandahl
2013.01.24. 18:45 akoan
Szellemi kaland 2. rész
Az olaszrizlingek kóstolása szellemi kaland, ez idézet Jásdi Istvántól. Kalandoztam tehát, hogy a Nagy Januári Csopaki kóstoló előtt tréningezzek, olaszrizlingezzek. Második rész: három tétel a Bortársaság kínálatából.
Szászi Endre Szent György-hegyi Olaszrizling…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: olaszrizling jásdi csopak figula szentgyörgyhegy szásziendre
2012.09.20. 13:26 akoan
Vizsgázott az olaszrizling
Az olaszrizlingek számára is elstartolt a tanév: a Borkollégium órarendjében nyomban egy vizsgaelőadás ugrott be szeptemberre, 12 magyar, 3 osztrák és egy muzslai fellépővel. Nálam a legjobb osztályzatokat Bussay László, Szászi Endre és Bott Frigyes kapta.
A Borkollégium…
2 komment
Címkék: olaszrizling bussay laposa értékelés borkollégium szásziendre
2012.09.17. 14:22 akoan
Zwack Izabella utcájában
A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi.
Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling furmint eger badacsony chardonnay borfesztivál ráspi hétszőlő mátra házasítás szecskő barta fertőrákos egricsillag borbélytamás szásziendre zwackborkereskedés
2012.06.18. 11:03 akoan
Olaszrizling: kérdések és válaszok
Az első Rizling-napon fontos válaszok születtek néhány nagy kérdésre, most jönnek a részletek. Melyik fajta nyeri a furmint-olaszrizling versenyfutást? Érdemes lenne-e megváltoztatni az olaszrizling nevét? Milyen hosszan érlelhetők az olaszrizlingek?
Az olaszrizlingből…
3 komment
Címkék: olaszrizling jásdi furmint figula gállajos szásziendre rizlingnap csopakikódex
2012.04.16. 16:11 akoan
Kő rizling? (2. fejezet)
Kő rizling? Igen, nagyon is kell! Megkóstoltam a New York Kávéházban bemutatót tartó 29 badacsonyi pincészet olaszrizlingjeit, a beszámoló első részében az "L" betűig jutottam, most jön a második rész, nagyágyúkkal.
A Badacsonyi rizlingek leírásának első része itt…
