Pontosan nem tudom, Heimann Zoltán miért mondta vissza a jelölést az Év bortermelője díjra, de vannak tippjeim. Újságíróként pontosan tudom, mi a teendő ilyenkor. Ha fontos a téma, meg kell kérdezni Heimann Zoltánt. A téma fontos, én most mégis itt írok, nem kérdezek.
Az Év…
2014.11.11. 01:41 akoan
Heimann Zoltán ezért mondta vissza a jelölést
5 komment · 3 trackback
Címkék: csopak eger badacsony villány heimann mátra tokaj-hegyalja borbélytamás dúzsitamás évbortermelője
2013.02.21. 06:03 akoan
Losonci Bálint a zongoránál
Az általam ismert legtutibb garázsborász Bácsi Zoltán, bornevén Variszkusz. Zoli Bor és zongora elnevezéssel programokat is szervez a Moha Kávéházban, nagyon szépeket. Legutóbb Losonci Bálint volt a vendég, de nem ő zongorázott, hanem Visnyai Viktória. (Török Judit fotóján…
Szólj hozzá!
Címkék: mátra demeterzoltán losoncibálint
2013.01.25. 08:52 akoan
Szellemi kaland 3. rész
Az olaszrizlingek kóstolása szellemi kaland, ez idézet Jásdi Istvántól. Kalandoztam tehát, hogy a Nagy Januári Csopaki kóstoló előtt tréningezzek, olaszrizlingezzek. Harmadik rész: három tétel a Dolce Vita kínálatából.
Olaszrizlingek és dolce vita – itt már keményen…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: káli-medence mátra balatonfüred pálffygyula
2012.09.17. 14:22 akoan
Zwack Izabella utcájában
A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi.
Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling furmint eger badacsony chardonnay borfesztivál ráspi hétszőlő mátra házasítás szecskő barta fertőrákos egricsillag borbélytamás szásziendre zwackborkereskedés
2012.06.25. 19:34 akoan
Különleges magyar sikerek: Les Citadelles du Vin
A Hagymási Pincészet Egri Csillag bora aranyérmet kapott a Les Citadelles du Vin versenyen. Sokan ezt tartják a szakmai szempontból legjobb megmérettetésnek. A másik magyar aranyérmet a Borpalota Mátrai Hárslevelűje gyűjtötte be.
A Heves megyei fehérborok nagy napja volt az…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling eger mátra borpalota hagymási egricsillag citadellesduvin
2012.05.15. 07:53 akoan
Az olaszrizling megdicsőülése
Ma van a Pannon Borrégió Top25 Borversenye Harkányban, a bemelegítés hétfő este a szomszédos Horvátországban történt, helyi grasevinák (=olaszrizling) és magyar olaszrizlingek összekóstolásával. A horvátok nagyon büszkék a grasevinára, vajon mi sült ki ebből a határ menti…
Szólj hozzá!
Címkék: villány rizling mátra grasevina pannonborrégió kvassaylevente
2012.03.10. 08:55 akoan
Nagyság helyett kisebbségi érzés?
Jásdi István „a furminttal szemben már-már kialakuló kisebbrendűségi érzésről” beszélt, amit az olaszrizling-termelők igyekeznek elkerülni, de talán nem mindig sikerül nekik. A csopaki éves összejövetelek igen hasznosak, de más megoldásokra is szükség van.…