Imádom ezt az illatot: vibráló gyógyfüvesség, nyári rét, kamillavirág, szolid, de zamatos ásványossággal. Zamat: gyümölcsösség, frissesség és érettség egyszerre, kicsit már olajos szerkezet. A Skrabski Birtok Betyár elnevezésű 2010-es bora a karácsonyi ünnepkör forgatagában érkezett hozzánk, nagyon megörültem neki.
Az illat szépen fejlődik: a mineralitás kellemesen erősödik, zöld teás beütésekkel.
Tartalmas, komoly, mégis könnyed bor. Nagyon eltalált darab, az egyik legszebb 2010-es, amivel én találkoztam. Az olaszrizling és a rajnai rizling, plusz a Balaton-felvidék minden szépsége benne van. Ennél nagyobb közhelyet nehéz lenne találnom, de ez ugrik, mit tegyek: a nyarat, a Balaton körüli nyári bringázások illatait, hangulatát juttatja eszembe ez a bor. Nem tiltakozom: éljenek a közhelyek. Meg az ilyen borok.
A Skrabski Birtok Balatonudvari közelében, a Leshegyen található. Agyonfrissítettnek nem mondható honlapjukon nem szerepel ez a bor, a megújult címke sem, a fotót a pincészet Facebook-oldalán találtam. A tulaj Skrabski Fruzsina, a borász Kurucz Zoltán. A címke annyit árul el, hogy „környezetbarát művelésből származó szőlőből, hagyományos eljárással, fajélesztők, enzimek, adalékanyagok hozzáadása nélkül készült kézműves bor. 2400 palack”
A honlapon a 2009-es tételek árai szerepelnek, ha ezeket (1400-1600 forint) átvetítem a Betyárra, akkor egy kiemelkedően jó ár-érték arányú bor körvanalazódik.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.