Olaszrizling

A magyar bor hatalmas értéke a sokszínűség, ne ragadjunk le egy fajtánál! Tudom én, de a sokszínűség akkor érték, ha a színek külön is virítanak, és ezt észre is vesszük. Beszélgessünk az olaszrizlingről ebben a blogban, hiszen a rizling maga a sokszínűség!

Facebook

Friss topikok

Címkék

2007 (1) 2008 (1) 2010 (1) 2011 (1) 2ha (4) aranytőke (1) aszú (2) átskároly (3) badacsony (25) baiedit (1) bakóambrus (3) balassa (2) balaton (3) balatonborgaléria (1) balatonfüred (3) ballagéza (1) baloghzoltán (5) bárdossarolta (2) barontwickel (1) barta (2) bemutató (1) benedekpéter (1) béresmelinda (1) bibich (1) bikavér (5) bio (1) bock (1) bolyki (1) bonkowski (1) borászokborásza (2) borbélytamás (8) borértékelés (1) borfesztivál (4) borkollégium (2) borlovagrend (1) bormustra (1) borpalota (1) bortörténet (1) bott (1) budafok (1) bussay (2) chardonnay (4) citadellesduvin (1) concoursmondial (1) csetvei (1) csobánc (3) csobáncibormanufaktúra (2) csopak (14) csopakikódex (3) csúcsborok (1) csutorás (3) degenfeld (1) dékánytibor (1) demeterervin (1) demeterzoltán (4) dereszla (1) disznókő (2) dobogópincészet (1) dörgicse (1) dropshop (1) dúzsitamás (2) edegger (1) eger (20) egerszólát (2) egriborvár (1) egricsillag (11) egriklaszter (2) élelmiszerlánc (1) eredetvédelem (4) eredmények (1) erjesztés (1) értékelés (8) eszterbauer (4) etyek (3) etyekikúria (1) évbortermelője (1) évjáratkóstoló (1) fertőrákos (2) fesztivál (1) figula (5) fischer (1) fogalommeghatározás (3) fórum (1) freund (1) frittmannjános (1) fröccs (1) furmint (12) fuxli (1) gállajos (12) gálpéter (2) gálszőlőbirtok (2) gáltibor (6) gasztronómia (1) gereattila (2) gourmetfesztivál (1) grasevina (1) grófbuttler (3) györgykovács (1) hagymási (4) hárslevelű (4) hatpontos (1) házasítás (2) hegyközség (1) heimann (5) hétszőlő (2) heumann (1) hnt (1) hollóvár (1) horvátország (2) hungarica (1) ikon (2) imreborpince (1) inforádió (2) internationalwinechallenge (1) istvándy (2) jamiegoode (1) jásdi (6) jásdiistván (7) juhfark (3) kadarka (3) káli-medence (2) káliildikó (1) kalóimre (2) karner (1) kékfrankos (5) kéknyelű (1) kézműves (1) kézművesborászat (4) kézművesség (2) kislaki (1) kissgábor (1) kódex (2) kolonics (1) konyári (2) kőporos (1) kovácsnimród (2) kovácstamás (2) kozlovic (1) kramer (1) kunság (1) kutatóintézet (1) kvassay (1) kvassaylevente (1) laposa (3) laposabence (9) légligéza (4) légliottó (2) london (1) lőrinczgyörgy (2) losonci (1) losoncibálint (4) magister (1) málik (1) malvazija (1) mátra (7) mátraitőkések (2) maureroszkár (1) ménes (1) merfelsz (1) merlot (2) mészárosgabriella (3) mikrobiológia (1) mondialdurosé (1) mundusvinibiofach (1) némethjános (1) nyáriödön (2) olaszrizling (32) olaszrizlingszerintünk (3) orsolya (1) pálffygyula (3) pannon (1) pannonbormívescéh (1) pannonbormustra (4) pannonborrégió (3) pannontop25 (1) pécs (2) pécsiborozó (2) pincefesztivál (1) pinotnoir (3) póktamás (4) pósta (1) rajnairizling (2) ráspi (3) rizling (11) rizlingnap (2) rizlingsor (1) rókusfalvy (1) royaltokaji (2) sajt (1) sauska (1) sebestyén (1) sike (1) siller (1) simonjózsef (1) skizo (1) skrabski (2) skradin (1) somló (16) somlóiapátságipince (5) somlóiapátságipincészet (1) sopron (2) spontán (1) st.andrea (3) st.ilona (1) sümegiésfiai (1) syrah (1) szabályozás (1) szászi (1) szásziendre (8) szatmári (1) szatmáripince (4) szecskő (3) szekszárd (4) szeleshát (1) szentantal (2) szentdonát (1) szentdonátpince (3) szentesi (1) szentesijózsef (1) szentgyörgyhegy (3) szepsyistván (4) szeremley (1) szeremleybirtok (7) szeremleyrizling (1) takácslajos (1) takler (2) tamáspince (1) természetesség (5) terra (1) terroir (7) thummerer (1) tiffán (1) tiffánede (1) tiffánzsolt (1) tokaj-hegyalja (12) tokajhegyalja (1) tokajnobilis (2) tokajreneszánsz (2) tokaj hegyalja (2) tolna (1) trombitás (1) trombitásborház (3) válibor (4) vargapincészet (1) varsányi (1) vélemények (2) villány (7) villasandahl (1) villatolnay (2) vince (1) vita (1) vörösbor (2) vylyan (1) welschriesling (1) weninger (2) winespectator (1) woodstock (2) zwack (2) zwackborkereskedés (1) zwackpéter (1) Címkefelhő

2013.11.26. 11:03 akoan

Eger, csillagok felett

Az Egri Borkert rendezvény bőven megérdemel egy méretes irományt, amíg az elkészül, kilő egy gyorsjelentés, íme. Sok szép bort kóstoltam, az Egri csillagok kiemelkednek, Gál Lajos Egri csillag Superior tétele pedig szenzációs mestermunka. A bor 50 százaléka egerszóláti…

Szólj hozzá!

Címkék: eger gállajos egricsillag gáltibor


2013.11.16. 14:22 akoan

Októberi áhitat

Olaszrizling, október, nagy kóstoló. Vagyis októberi „átirat” lenne a tuti cím, hiszen förtelmesen átcsúsztam az írással a novemberbe. De most legyen így, hasonlítson a cím a Szeptemberi áhitatra, sántítva, dülöngélve, de nagy tisztelettel. Kosztolányi Dezső versét is…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling csopak badacsony jásdiistván gállajos laposabence


2013.10.18. 10:39 akoan

Olaszrizling iktató

Az Olaszrizling Október tiszteletére vásároltam és kóstoltam néhány tételt, írok a legjaváról. Tizenkét pincészet borairól lesz szó, néhány kivétellel ezek szerepelnek a nagy októberi kóstolón is. Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2012 A Káli Kövekről sokat olvastam,…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: balaton káli-medence olaszrizling somló csopak eger badacsony figula balatonfüred csobánc egerszólát villatolnay jásdiistván gállajos légliottó szásziendre pálffygyula trombitásborház bakóambrus


2012.09.14. 08:19 akoan

Vörös vári úton: Borfesztivál 2. rész

Borfesztivál, első nap, vörösborok. A legjobbak: Balla Géza Sziklabor, Eszterbauer, Gál Lajos, Pók Tamás, Simon József, Weninger. Második rész. Az első részt betöltötte a Balla Géza prémium Kékfrankosa iránti rajongás, most következik a többi, szintén emlékezetes…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: eger borfesztivál kékfrankos weninger eszterbauer gállajos póktamás simonjózsef


2012.09.02. 18:35 akoan

Az olaszrizling lovagjai

Borlovagrendi tag lettem, Egerszóláton. Az Olaszrizling Borlovagrend fogadott be három új tagot szombaton: Kis-Tóth Lajost, az egri Eszterházy Károly Főiskola általános és fejlesztési rektorhelyettesét, Gazda Albertet (Albert gazda, Iszunk blog) és Kovács András Istvánt, e blog…

Szólj hozzá! · 2 trackback

Címkék: olaszrizling borlovagrend egerszólát gállajos lőrinczgyörgy


2012.07.07. 16:54 akoan

Bikavérek ünneplőben

Eger ünnepel, az évi rendes bikavér-buli helyszíne tavalytól az Érsekkert, az időpont tizenhatodik éve Szent Donát ünnepéhez, július hetedik napjához kötődik. Idén először bemutatkoznak az Egri Csillagok, vagyis a közösségi recept alapján házasított fehérborok is. Helyszíni…

1 komment

Címkék: eger bikavér st.andrea gállajos egricsillag gáltibor egriklaszter grófbuttler


2012.06.18. 11:03 akoan

Olaszrizling: kérdések és válaszok

Az első Rizling-napon fontos válaszok születtek néhány nagy kérdésre, most jönnek a részletek. Melyik fajta nyeri a furmint-olaszrizling versenyfutást? Érdemes lenne-e megváltoztatni az olaszrizling nevét? Milyen hosszan érlelhetők az olaszrizlingek?   Az olaszrizlingből…

3 komment

Címkék: olaszrizling jásdi furmint figula gállajos szásziendre rizlingnap csopakikódex


2012.05.08. 08:51 akoan

Gál Lajos: Egerszóláti Olaszrizling 2010

Igen: Gál Lajos, Egerszóláti Olaszrizling 2010. Igen, régi tervem volt „kölcsönvenni” az Örkény Színház honlapjáról az alábbi szépséges mondatot, a kritikákról: „Kárpáti Aurél, a magyar színházi kritika legnagyobb alakja szerint végül is csak az számít:…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling hatpontos gállajos


2012.04.21. 09:25 akoan

Egri aranyárfolyam

Olaszrizling borverseny volt pénteken, Egerszóláton. Írok is majd róla, Aranytőke a neve. Most előbb a körítésről, az is aranyos. Hordóminták, kalandtúra a Szépasszony-völgyben (finom Hagymási-borok!), továbbá nagyszerű koros tételek (2002, 2005, 2006, 2007): Gál Tibor, Gál…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling eger bikavér aranytőke hagymási gállajos gáltibor grófbuttler


2012.03.25. 09:44 akoan

Fürtösödő egriek

Az idei VINCE-látogatásom egyik célja az egri felhozatal megismerése volt, szombaton teljesítettem ezt a küldetést (is). Az Egri Borászati Klaszter bőséges kínálattal csoportosul a kiállításon, hoztak Csillagokat, jó olaszt, meg sok szép vereset. Pompás szó ez a klaszter, az…

Szólj hozzá!

Címkék: thummerer magister kőporos csutorás varsányi gállajos egricsillag gáltibor egriklaszter egriborvár póktamás


2012.03.22. 16:11 akoan

Csillagokat látó rizlingek

Március 15-én nagy erővel fellőtték az Egri Csillagokat. Az új fehér házasítás szabályzata szerint egy csillag akkor csillag, ha legalább 50 százalékban Kárpát-medencei fajta csillog benne. (Ha valaki vakarózni kezdene, hogy mi is az a „Kárpát-medencei fajta”, akkor…

Szólj hozzá!

Címkék: eger házasítás gállajos egricsillag gáltibor


2012.03.10. 05:11 akoan

Rizling-Woodstock

Az olaszrizling is ilyen, szintén kiemelt figyelmet érdemel – ezt határoztam el egy évvel ezelőtt, a 2011-es Furmint Februáros nagy kóstoló után, az Andrássy úton lépdelve. A gondolatok nálam is, másoknál is egy ideje már érlelődtek. Sokat lehetett hallani az…

Szólj hozzá!

Címkék: csopak eger badacsony rizling woodstock jásdiistván gállajos