Olaszrizling

A magyar bor hatalmas értéke a sokszínűség, ne ragadjunk le egy fajtánál! Tudom én, de a sokszínűség akkor érték, ha a színek külön is virítanak, és ezt észre is vesszük. Beszélgessünk az olaszrizlingről ebben a blogban, hiszen a rizling maga a sokszínűség!

Facebook

Friss topikok

Címkék

2007 (1) 2008 (1) 2010 (1) 2011 (1) 2ha (4) aranytőke (1) aszú (2) átskároly (3) badacsony (25) baiedit (1) bakóambrus (3) balassa (2) balaton (3) balatonborgaléria (1) balatonfüred (3) ballagéza (1) baloghzoltán (5) bárdossarolta (2) barontwickel (1) barta (2) bemutató (1) benedekpéter (1) béresmelinda (1) bibich (1) bikavér (5) bio (1) bock (1) bolyki (1) bonkowski (1) borászokborásza (2) borbélytamás (8) borértékelés (1) borfesztivál (4) borkollégium (2) borlovagrend (1) bormustra (1) borpalota (1) bortörténet (1) bott (1) budafok (1) bussay (2) chardonnay (4) citadellesduvin (1) concoursmondial (1) csetvei (1) csobánc (3) csobáncibormanufaktúra (2) csopak (14) csopakikódex (3) csúcsborok (1) csutorás (3) degenfeld (1) dékánytibor (1) demeterervin (1) demeterzoltán (4) dereszla (1) disznókő (2) dobogópincészet (1) dörgicse (1) dropshop (1) dúzsitamás (2) edegger (1) eger (20) egerszólát (2) egriborvár (1) egricsillag (11) egriklaszter (2) élelmiszerlánc (1) eredetvédelem (4) eredmények (1) erjesztés (1) értékelés (8) eszterbauer (4) etyek (3) etyekikúria (1) évbortermelője (1) évjáratkóstoló (1) fertőrákos (2) fesztivál (1) figula (5) fischer (1) fogalommeghatározás (3) fórum (1) freund (1) frittmannjános (1) fröccs (1) furmint (12) fuxli (1) gállajos (12) gálpéter (2) gálszőlőbirtok (2) gáltibor (6) gasztronómia (1) gereattila (2) gourmetfesztivál (1) grasevina (1) grófbuttler (3) györgykovács (1) hagymási (4) hárslevelű (4) hatpontos (1) házasítás (2) hegyközség (1) heimann (5) hétszőlő (2) heumann (1) hnt (1) hollóvár (1) horvátország (2) hungarica (1) ikon (2) imreborpince (1) inforádió (2) internationalwinechallenge (1) istvándy (2) jamiegoode (1) jásdi (6) jásdiistván (7) juhfark (3) kadarka (3) káli-medence (2) káliildikó (1) kalóimre (2) karner (1) kékfrankos (5) kéknyelű (1) kézműves (1) kézművesborászat (4) kézművesség (2) kislaki (1) kissgábor (1) kódex (2) kolonics (1) konyári (2) kőporos (1) kovácsnimród (2) kovácstamás (2) kozlovic (1) kramer (1) kunság (1) kutatóintézet (1) kvassay (1) kvassaylevente (1) laposa (3) laposabence (9) légligéza (4) légliottó (2) london (1) lőrinczgyörgy (2) losonci (1) losoncibálint (4) magister (1) málik (1) malvazija (1) mátra (7) mátraitőkések (2) maureroszkár (1) ménes (1) merfelsz (1) merlot (2) mészárosgabriella (3) mikrobiológia (1) mondialdurosé (1) mundusvinibiofach (1) némethjános (1) nyáriödön (2) olaszrizling (32) olaszrizlingszerintünk (3) orsolya (1) pálffygyula (3) pannon (1) pannonbormívescéh (1) pannonbormustra (4) pannonborrégió (3) pannontop25 (1) pécs (2) pécsiborozó (2) pincefesztivál (1) pinotnoir (3) póktamás (4) pósta (1) rajnairizling (2) ráspi (3) rizling (11) rizlingnap (2) rizlingsor (1) rókusfalvy (1) royaltokaji (2) sajt (1) sauska (1) sebestyén (1) sike (1) siller (1) simonjózsef (1) skizo (1) skrabski (2) skradin (1) somló (16) somlóiapátságipince (5) somlóiapátságipincészet (1) sopron (2) spontán (1) st.andrea (3) st.ilona (1) sümegiésfiai (1) syrah (1) szabályozás (1) szászi (1) szásziendre (8) szatmári (1) szatmáripince (4) szecskő (3) szekszárd (4) szeleshát (1) szentantal (2) szentdonát (1) szentdonátpince (3) szentesi (1) szentesijózsef (1) szentgyörgyhegy (3) szepsyistván (4) szeremley (1) szeremleybirtok (7) szeremleyrizling (1) takácslajos (1) takler (2) tamáspince (1) természetesség (5) terra (1) terroir (7) thummerer (1) tiffán (1) tiffánede (1) tiffánzsolt (1) tokaj-hegyalja (12) tokajhegyalja (1) tokajnobilis (2) tokajreneszánsz (2) tokaj hegyalja (2) tolna (1) trombitás (1) trombitásborház (3) válibor (4) vargapincészet (1) varsányi (1) vélemények (2) villány (7) villasandahl (1) villatolnay (2) vince (1) vita (1) vörösbor (2) vylyan (1) welschriesling (1) weninger (2) winespectator (1) woodstock (2) zwack (2) zwackborkereskedés (1) zwackpéter (1) Címkefelhő

2013.11.23. 10:47 akoan

Tiszteletüket teszik – Terra Hungarica

A 2013-as Terra Hungarica Borszalon előtt Pók Tamást kérdeztem a természethű borokról, hiszen ezek kóstolására nyílt lehetőség a rendezvényen. Az egész lényege egy olyan életszemlélet, amely a környezet tiszteletét és védelmét veszi alapul. Aki így él, az a szőlőt is oly…

2 komment

Címkék: furmint eger bikavér terroir szecskő inforádió st.andrea terra hungarica természetesség balassa tokaj-hegyalja póktamás somlóiapátságipince tokajnobilis


2013.02.09. 10:22 akoan

Furmint Gála

Nagy Furmint Február Kóstoló, 2013-ban. Kóstoltam, rádióinterjúkat rögzítettem, figyeltem, tanultam. Gyorsjelentés a Mezőgazdasági Múzeumból. Szombaton, furmint február 9. napjának 15 feledik órájában az InfoRádió bormagazinja furmintozik. Megszólal Szepsy István és Szepsy…

2 komment · 1 trackback

Címkék: somló furmint inforádió tokaj-hegyalja


2013.01.01. 15:25 akoan

Az elnök újévi köszöntője

Szepsy István a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület elnökeként is nyilatkozott az InfoRádió Aréna című műsorában. Sok jó dolgot mondott, az ember céljairól, összefogásról, a lehetőségekről, a termőhelyekről. Itt olvasható egy része. Itt megnézhető videón.…

1 komment

Címkék: furmint hárslevelű kézművesség tokaj-hegyalja szepsyistván kézművesborászat


2012.09.28. 05:55 akoan

Hétpróbás Demeter

Demeter Zoltán évjárat-bemutatót tartott, 12 tételt kóstolt a közönség, miközben hallgatta a borászt. Jó volt, most gyorsban bedobok néhány jegyzetet: így járt az év 2011-ben Zoliék felé. Zoltán sok jó dologról beszélt, gyakorlatilag mindent rögzítettem, de most csak egy…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: furmint hárslevelű tokaj-hegyalja demeterzoltán


2012.09.17. 14:22 akoan

Zwack Izabella utcájában

A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi. Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling furmint eger badacsony chardonnay borfesztivál ráspi hétszőlő mátra házasítás szecskő barta fertőrákos egricsillag borbélytamás szásziendre zwackborkereskedés


2012.09.14. 16:24 akoan

Ez is borfesztivál

A múlt hétvégén is fesztiváloztam, Szentendrén, a Skanzenben. Akkor még tombolt a nyár, tobzódtak a jobbnál jobb borok: Bárdos Sarolta, Gál Tibor, Légli Géza, Maurer Oszkár. Szép hónap a szeptember: alig járunk a hónap felénél, és már túl vagyunk az Egerszóláti…

Szólj hozzá!

Címkék: kadarka furmint eger bikavér egricsillag gáltibor bárdossarolta légligéza maureroszkár


2012.06.26. 07:56 akoan

Népsavazás

Jönnek a hozzászólások Losonci Bálint gondolataihoz, kap hideget is, meleget is az olaszrizling, illetve maga a téma. Érkeztek vélemények a Facebook-on keresztül, illetve ide is, ezért egy új posztban összesítem az első menet alakulását.   Az első reakciók alapján úgy…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling jásdi furmint rizlingnap


2012.06.21. 06:25 akoan

Éles verseny a furmint és az olaszrizling között

Jásdi István látlelete óta tudjuk, miként alakulhat ki a furmint-fóbia az olaszrizlinggel versenyző termelők körében. Most újabb lélekbúvár lépett a színre, Losonci Bálint. A mátrai ifjú titán határozottan állítja, hogy a furmint és az olaszrizling közötti meccs még nagyon…

5 komment

Címkék: olaszrizling furmint losoncibálint mátraitőkések


2012.06.18. 11:03 akoan

Olaszrizling: kérdések és válaszok

Az első Rizling-napon fontos válaszok születtek néhány nagy kérdésre, most jönnek a részletek. Melyik fajta nyeri a furmint-olaszrizling versenyfutást? Érdemes lenne-e megváltoztatni az olaszrizling nevét? Milyen hosszan érlelhetők az olaszrizlingek?   Az olaszrizlingből…

3 komment

Címkék: olaszrizling jásdi furmint figula gállajos szásziendre rizlingnap csopakikódex


2012.05.11. 10:37 akoan

Beindul a pofozógép?

Wojciech Bonkowski lengyel borszakíró régi mumusa a magyar borászoknak. Most ismét a Pannon Bormustrán bírál, és ennek vélhetően nem mindenki fog örülni. Az első filippika megjelent, célkeresztben a chardonnay és a merlot. A jogos kritika fáj a legjobban, tudjuk mi ezt jól.…

2 komment

Címkék: olaszrizling merlot furmint chardonnay hárslevelű bonkowski pannonbormustra


2012.04.06. 22:03 akoan

Magyar borsikerek Franciaországban

Challenge International du Vin: sokan istenítik, néha átkozzák, de azért ezen a franciaországi nemzetközi borversenyen érmet nyerni nem olyan rossz dolog. Most jött a hír, hogy idén is van 22 magyar érem, 6 arany, 9 ezüst, 7 bronz. Itt a lista! Az aranyak többségét Tokaj-hegyalja…

Szólj hozzá!

Címkék: furmint tokaj hegyalja egricsillag átskároly


2012.03.10. 08:55 akoan

Nagyság helyett kisebbségi érzés?

Jásdi István „a furminttal szemben már-már kialakuló kisebbrendűségi érzésről” beszélt, amit az olaszrizling-termelők igyekeznek elkerülni, de talán nem mindig sikerül nekik. A csopaki éves összejövetelek igen hasznosak, de más megoldásokra is szükség van.…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: fórum balaton somló furmint eger rizling mátra juhfark hnt