Olaszrizling

A magyar bor hatalmas értéke a sokszínűség, ne ragadjunk le egy fajtánál! Tudom én, de a sokszínűség akkor érték, ha a színek külön is virítanak, és ezt észre is vesszük. Beszélgessünk az olaszrizlingről ebben a blogban, hiszen a rizling maga a sokszínűség!

Facebook

Friss topikok

Címkék

2007 (1) 2008 (1) 2010 (1) 2011 (1) 2ha (4) aranytőke (1) aszú (2) átskároly (3) badacsony (25) baiedit (1) bakóambrus (3) balassa (2) balaton (3) balatonborgaléria (1) balatonfüred (3) ballagéza (1) baloghzoltán (5) bárdossarolta (2) barontwickel (1) barta (2) bemutató (1) benedekpéter (1) béresmelinda (1) bibich (1) bikavér (5) bio (1) bock (1) bolyki (1) bonkowski (1) borászokborásza (2) borbélytamás (8) borértékelés (1) borfesztivál (4) borkollégium (2) borlovagrend (1) bormustra (1) borpalota (1) bortörténet (1) bott (1) budafok (1) bussay (2) chardonnay (4) citadellesduvin (1) concoursmondial (1) csetvei (1) csobánc (3) csobáncibormanufaktúra (2) csopak (14) csopakikódex (3) csúcsborok (1) csutorás (3) degenfeld (1) dékánytibor (1) demeterervin (1) demeterzoltán (4) dereszla (1) disznókő (2) dobogópincészet (1) dörgicse (1) dropshop (1) dúzsitamás (2) edegger (1) eger (20) egerszólát (2) egriborvár (1) egricsillag (11) egriklaszter (2) élelmiszerlánc (1) eredetvédelem (4) eredmények (1) erjesztés (1) értékelés (8) eszterbauer (4) etyek (3) etyekikúria (1) évbortermelője (1) évjáratkóstoló (1) fertőrákos (2) fesztivál (1) figula (5) fischer (1) fogalommeghatározás (3) fórum (1) freund (1) frittmannjános (1) fröccs (1) furmint (12) fuxli (1) gállajos (12) gálpéter (2) gálszőlőbirtok (2) gáltibor (6) gasztronómia (1) gereattila (2) gourmetfesztivál (1) grasevina (1) grófbuttler (3) györgykovács (1) hagymási (4) hárslevelű (4) hatpontos (1) házasítás (2) hegyközség (1) heimann (5) hétszőlő (2) heumann (1) hnt (1) hollóvár (1) horvátország (2) hungarica (1) ikon (2) imreborpince (1) inforádió (2) internationalwinechallenge (1) istvándy (2) jamiegoode (1) jásdi (6) jásdiistván (7) juhfark (3) kadarka (3) káli-medence (2) káliildikó (1) kalóimre (2) karner (1) kékfrankos (5) kéknyelű (1) kézműves (1) kézművesborászat (4) kézművesség (2) kislaki (1) kissgábor (1) kódex (2) kolonics (1) konyári (2) kőporos (1) kovácsnimród (2) kovácstamás (2) kozlovic (1) kramer (1) kunság (1) kutatóintézet (1) kvassay (1) kvassaylevente (1) laposa (3) laposabence (9) légligéza (4) légliottó (2) london (1) lőrinczgyörgy (2) losonci (1) losoncibálint (4) magister (1) málik (1) malvazija (1) mátra (7) mátraitőkések (2) maureroszkár (1) ménes (1) merfelsz (1) merlot (2) mészárosgabriella (3) mikrobiológia (1) mondialdurosé (1) mundusvinibiofach (1) némethjános (1) nyáriödön (2) olaszrizling (32) olaszrizlingszerintünk (3) orsolya (1) pálffygyula (3) pannon (1) pannonbormívescéh (1) pannonbormustra (4) pannonborrégió (3) pannontop25 (1) pécs (2) pécsiborozó (2) pincefesztivál (1) pinotnoir (3) póktamás (4) pósta (1) rajnairizling (2) ráspi (3) rizling (11) rizlingnap (2) rizlingsor (1) rókusfalvy (1) royaltokaji (2) sajt (1) sauska (1) sebestyén (1) sike (1) siller (1) simonjózsef (1) skizo (1) skrabski (2) skradin (1) somló (16) somlóiapátságipince (5) somlóiapátságipincészet (1) sopron (2) spontán (1) st.andrea (3) st.ilona (1) sümegiésfiai (1) syrah (1) szabályozás (1) szászi (1) szásziendre (8) szatmári (1) szatmáripince (4) szecskő (3) szekszárd (4) szeleshát (1) szentantal (2) szentdonát (1) szentdonátpince (3) szentesi (1) szentesijózsef (1) szentgyörgyhegy (3) szepsyistván (4) szeremley (1) szeremleybirtok (7) szeremleyrizling (1) takácslajos (1) takler (2) tamáspince (1) természetesség (5) terra (1) terroir (7) thummerer (1) tiffán (1) tiffánede (1) tiffánzsolt (1) tokaj-hegyalja (12) tokajhegyalja (1) tokajnobilis (2) tokajreneszánsz (2) tokaj hegyalja (2) tolna (1) trombitás (1) trombitásborház (3) válibor (4) vargapincészet (1) varsányi (1) vélemények (2) villány (7) villasandahl (1) villatolnay (2) vince (1) vita (1) vörösbor (2) vylyan (1) welschriesling (1) weninger (2) winespectator (1) woodstock (2) zwack (2) zwackborkereskedés (1) zwackpéter (1) Címkefelhő

2014.11.11. 01:41 akoan

Heimann Zoltán ezért mondta vissza a jelölést

Pontosan nem tudom, Heimann Zoltán miért mondta vissza a jelölést az Év bortermelője díjra, de vannak tippjeim. Újságíróként pontosan tudom, mi a teendő ilyenkor. Ha fontos a téma, meg kell kérdezni Heimann Zoltánt. A téma fontos, én most mégis itt írok, nem kérdezek. Az Év…

5 komment · 3 trackback

Címkék: csopak eger badacsony villány heimann mátra tokaj-hegyalja borbélytamás dúzsitamás évbortermelője


2013.11.16. 14:22 akoan

Októberi áhitat

Olaszrizling, október, nagy kóstoló. Vagyis októberi „átirat” lenne a tuti cím, hiszen förtelmesen átcsúsztam az írással a novemberbe. De most legyen így, hasonlítson a cím a Szeptemberi áhitatra, sántítva, dülöngélve, de nagy tisztelettel. Kosztolányi Dezső versét is…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling csopak badacsony jásdiistván gállajos laposabence


2013.10.18. 17:15 akoan

Bence a 4hegyről

Kiment ma egy poszt, ajánló-kedvcsináló valami, a szombati olaszrizling nagykóstoló elé. Sok olaszt kellett volna beletömni egy ilyen dolgozatba, egyfelől. Túlzásokba sem akartam zuhanni, másfelől, de valami nagyon hiányzik belőle, amit ma sikerült beszereznem. A 4 hegy. Menta. Az…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: somló badacsony laposabence


2013.10.18. 10:39 akoan

Olaszrizling iktató

Az Olaszrizling Október tiszteletére vásároltam és kóstoltam néhány tételt, írok a legjaváról. Tizenkét pincészet borairól lesz szó, néhány kivétellel ezek szerepelnek a nagy októberi kóstolón is. Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2012 A Káli Kövekről sokat olvastam,…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: balaton káli-medence olaszrizling somló csopak eger badacsony figula balatonfüred csobánc egerszólát villatolnay jásdiistván gállajos légliottó szásziendre pálffygyula trombitásborház bakóambrus


2013.10.11. 11:11 akoan

Ilyenek a legjobb olaszrizlingek

Számos hírt reptettünk a Facebook légterében a méltán csodálatos olaszrizling-bírálat eredményéről, ám az ott kóstolt borok minőségéről, érzékszervi hatásaikról a kutya sem írt, magamat is beleértve. Ezen a téren most gyökeres változás következik. Keddi…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: olaszrizling csopak badacsony terroir értékelés villatolnay laposabence borbélytamás szeremleybirtok gálszőlőbirtok trombitásborház


2013.10.08. 12:00 akoan

Olaszrizlingek októberben

Az Olaszrizling Október 19-ei közönségkóstolóját megelőző szakmai bírálat hétfőn volt: 86 olaszrizling 15 borvidékről. A 10 legjobbnak tartott bor fele Badacsonyból érkezett, három somlói, kettő pedig balatonfüredi. Az InfoRádió honlapjára írtam az eseményről, most ide…

2 komment · 1 trackback

Címkék: olaszrizling somló badacsony figula értékelés 2ha laposabence borbélytamás szeremleybirtok


2013.06.06. 10:42 akoan

Váli Péter, Badacsony: Pinot noir 2010

Nem meglepetés, hogy 2010 már a sokadik meglepetést okozza.  Egy zamatos, selymes, jó szerkezetű, nagyon szerethető Pinot noir, Badacsonyból. Elegáns, nagyon „pinós” szín. Áttetsző, még sillerek között is közepesen intenzív, de mégis nagyon szép szín. Illat: diszkréten…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony válibor pinotnoir


2013.06.03. 10:55 akoan

Szatmári Pincészet Vulcanus 2012

Gourmet Fesztivál, további élmények: 2012-es borokat kóstoltam a szigligeti Szatmári Pincészetnél. Két 2012-es, palackozás előtt: az olaszrizling még kissé fésületlen, de a Vulcanus nagyon tetszett. Intenzív, komplex illat, virágokkal és ásványokkal. Jó savak, harmonikus,…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony szatmáripince


2013.06.02. 21:29 akoan

Szeremley Birtok Rajnai Rizling 2008

Szombat este meglátogattam a Gourmet fesztivált. Sok klassz borral találkoztam, ez a Rajnai rizling egy kicsit a mezőny fölé nőtt, pedig nagyon erős volt a felhozatal. Szeremleyék 2008-as Rajnaijának az illata olyan, hogy akár napokat lehetne üldögélni mellette. Többszintű…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony szeremleybirtok rajnairizling


2013.03.22. 12:25 akoan

Badacsony 2013

A New York Kávéházba szervezett badacsonyi kóstoló tavaly is jó volt, idén nemkülönben. Badacsonyban egyre többen, egyre többet gondolkodnak, sok érdekes dolog jön ki ebből. Alább a nekem tetsző borokat sorolom, abban a sorrendben, ahogy haladtam a kóstolásban. Némelyikhez…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: badacsony skizo csobánc szentgyörgyhegy szentantal laposabence borbélytamás csobáncibormanufaktúra nyáriödön szásziendre szeremleybirtok szatmáripince bakóambrus villasandahl


2013.01.29. 08:11 akoan

Olaszrizling szerpentinünk

A Nagy Csopaki Találkozó után sokan lelkendeznek, igazuk van. Néhányan látják a valódi problémákat, nekik is igazuk van, ráadásul ők már a buli alatt szervezni kezdték a továbblépést. Ahogy dukál. Az olaszrizling halad a szerpentinen felfelé, a kanyarokban figyelni…

12 komment · 1 trackback

Címkék: csopak badacsony borkollégium jásdiistván mészárosgabriella szentdonátpince csopakikódex olaszrizlingszerintünk


2013.01.24. 13:16 akoan

Szellemi kaland 1. rész

Az olaszrizlingek kóstolása szellemi kaland, ez idézet Jásdi Istvántól. Kalandra indultam tehát, hogy a Nagy Januári Csopaki Kóstoló előtt tréningezzek, olaszrizlingezzek. Első rész: három tétel a Dionysos Buda kínálatából. Először a lakóhelyem közelében ügyködő…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling somló badacsony válibor borbélytamás st.ilona


2013.01.10. 08:20 akoan

Bakó Ambrus nagy dobása

A Villa Sandahl sikere Bakó Ambrus népszerűségét is megdobta. Nem túlzok, ha kikiáltom: saját boraival hasonló elismerésrohamot vált majd ki a fiatal borász. Ha nem nagyobbat. Imádnivaló olaszrizling. Mintaszerű badacsonyi. Ennél többet nem is kellene írni Bakó Ambrus 2011-es…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: olaszrizling badacsony bakóambrus


2012.12.09. 09:34 akoan

Borkorcsolya

Az igazi borkorcsolya nem ehető, az igazi borkorcsolya akkor valósul meg, ha korizó borászok koccintanak egy jégpályán. Ezt tette a Badacsonyi Kör. A körösök kűr közben borkarácsonyfát is kreáltak. Cikk, videó, további fotók linkje az InfoRádió honlapján. A fotós Stefler…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony kéknyelű istvándy válibor laposabence borbélytamás szeremleybirtok


2012.09.26. 21:20 akoan

A badacsonyi szőlőcsonkító nyomában

Kétszázezer forint nyomravezetői díjat tűzött ki a rendőrség a badacsonyi harmincéves szőlő megrongálójának kézre kerítése érdekében - közölte a Veszprém Megyei Rendőr-főkapitányság szóvivője. Részletek az InfoRádió honlapján. A képen: badacsonyi idill az 1950-es…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony


2012.09.17. 14:22 akoan

Zwack Izabella utcájában

A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi. Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling furmint eger badacsony chardonnay borfesztivál ráspi hétszőlő mátra házasítás szecskő barta fertőrákos egricsillag borbélytamás szásziendre zwackborkereskedés


2012.07.13. 08:59 akoan

Laposa Birtok: Olaszrizling 2011

A Badacsonyi Borhetek (július 14. és július 29. között) tiszteletére egy borvidéki olaszrizling körképet terveztem. Rájöttem azonban, hogy a most szombaton startoló rendezvényen felvonuló 12 pincészet között nyilván nincs ott mindenki, ezért értelmetlen a körképezés, így…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: olaszrizling badacsony laposa laposabence


2012.07.12. 07:37 akoan

Szatmári Pincészet: Olaszrizling 2011

A Szigligeten működő Szatmári Pincészet Rózsakő, illetve Rizlingkő bora nagy kedvencem, utóbbiról a Kő rizling? című posztban lehetett már olvasni. A 2011-es Olaszrizlinggel mostanában ismerkedtem behatóbban, ez is felkerült a kedvencek-listára. Ásványos, rizlinges illat. Nagyon…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling badacsony szatmáripince


2012.05.31. 17:22 akoan

Olaszlista

Negyvennyolc olaszrizling, 24 különböző pincészettől, 8 borvidék képviseletében. Negyvenöt száraz tételt kóstoltunk, 6 különböző évjáratból, 2006-tól 2011-ig. Hihetetlenül széles merítés, fantasztikus lehetőség az átfogó elemzésre! Állíthatnám ezt, ha nem…

5 komment

Címkék: somló csopak eger badacsony rizling balatonfüred


2012.04.16. 16:11 akoan

Kő rizling? (2. fejezet)

Kő rizling? Igen, nagyon is kell! Megkóstoltam a New York Kávéházban bemutatót tartó 29 badacsonyi pincészet olaszrizlingjeit, a beszámoló első részében az "L" betűig jutottam, most jön a második rész, nagyágyúkkal. A Badacsonyi rizlingek leírásának első része itt…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: badacsony rizling szatmári szentantal nyáriödön szásziendre szeremleybirtok vargapincészet


2012.04.13. 12:00 akoan

Kő rizling?

Jöhetnek a rizlingek? Minden mennyiségben. 33 száraz olaszrizling Badacsonyból, egymás után? Annál inkább. És még egy olaszrizling-rózsakő házasítás, a Rizlingkő is jöhet minderre? Hogyne! Ez az egyik kedvencem. Csütörtök délután a badacsonyi borászok megtartották…

3 komment · 2 trackback

Címkék: badacsony rizling istvándy csobánc fischer szentgyörgyhegy 2ha kutatóintézet laposabence borbélytamás csobáncibormanufaktúra edegger imreborpince


2012.04.11. 10:10 akoan

Badacsonyi harangok Budapesten

Április 12-én tartja fővárosi bemutatóját a Badacsonyi borvidék 28 pincészete. A jeles esemény tiszteletére megkóstoltam két rizlinget, ha már főszereplő lesz a rendezvényen az egykori nagy hírét visszaszerző Badacsonyi Rizling. Hírverésre („beharangozásra”) tehát…

Szólj hozzá!

Címkék: badacsony bemutató 2ha borértékelés szeremleyrizling


2012.03.28. 10:02 akoan

Boszorkányüldözés

Fantasztikus Facebook-vita alakult ki, és tart jelenleg is az Olaszrizling blog egyik posztja (Csopaki borkódex) nyomán. A hozzászólások száma 50 fölött jár, a vitatkozók 25 ezer karaktert vertek gépbe, így nincs könnyű dolgom az összefoglalással, de a téma megérdemli! A vita…

2 komment

Címkék: vita somló csopak badacsony eredetvédelem kódex baloghzoltán gálpéter kovácstamás laposabence


2012.03.26. 15:44 akoan

Kóstolgatom a nemzeti jobbhátvédet

A VinCE Budapest borkiállításon bő félnap, plusz egy negyednapos ráadás alatt megkóstoltam 70 bort, köztük a világverő magyar borválogatott komplett hátvédsorát. „A nemzeti borválogatott jobbhátvédjét szeretném megkóstolni” – ezekkel a szavakkal lépett egy…

Szólj hozzá!

Címkék: eger badacsony tiffán zwack rókusfalvy vince értékelés kislaki somlóiapátságipincészet


2012.03.10. 05:11 akoan

Rizling-Woodstock

Az olaszrizling is ilyen, szintén kiemelt figyelmet érdemel – ezt határoztam el egy évvel ezelőtt, a 2011-es Furmint Februáros nagy kóstoló után, az Andrássy úton lépdelve. A gondolatok nálam is, másoknál is egy ideje már érlelődtek. Sokat lehetett hallani az…

Szólj hozzá!

Címkék: csopak eger badacsony rizling woodstock jásdiistván gállajos