Olaszrizling

A magyar bor hatalmas értéke a sokszínűség, ne ragadjunk le egy fajtánál! Tudom én, de a sokszínűség akkor érték, ha a színek külön is virítanak, és ezt észre is vesszük. Beszélgessünk az olaszrizlingről ebben a blogban, hiszen a rizling maga a sokszínűség!

Facebook

Friss topikok

Címkék

2007 (1) 2008 (1) 2010 (1) 2011 (1) 2ha (4) aranytőke (1) aszú (2) átskároly (3) badacsony (25) baiedit (1) bakóambrus (3) balassa (2) balaton (3) balatonborgaléria (1) balatonfüred (3) ballagéza (1) baloghzoltán (5) bárdossarolta (2) barontwickel (1) barta (2) bemutató (1) benedekpéter (1) béresmelinda (1) bibich (1) bikavér (5) bio (1) bock (1) bolyki (1) bonkowski (1) borászokborásza (2) borbélytamás (8) borértékelés (1) borfesztivál (4) borkollégium (2) borlovagrend (1) bormustra (1) borpalota (1) bortörténet (1) bott (1) budafok (1) bussay (2) chardonnay (4) citadellesduvin (1) concoursmondial (1) csetvei (1) csobánc (3) csobáncibormanufaktúra (2) csopak (14) csopakikódex (3) csúcsborok (1) csutorás (3) degenfeld (1) dékánytibor (1) demeterervin (1) demeterzoltán (4) dereszla (1) disznókő (2) dobogópincészet (1) dörgicse (1) dropshop (1) dúzsitamás (2) edegger (1) eger (20) egerszólát (2) egriborvár (1) egricsillag (11) egriklaszter (2) élelmiszerlánc (1) eredetvédelem (4) eredmények (1) erjesztés (1) értékelés (8) eszterbauer (4) etyek (3) etyekikúria (1) évbortermelője (1) évjáratkóstoló (1) fertőrákos (2) fesztivál (1) figula (5) fischer (1) fogalommeghatározás (3) fórum (1) freund (1) frittmannjános (1) fröccs (1) furmint (12) fuxli (1) gállajos (12) gálpéter (2) gálszőlőbirtok (2) gáltibor (6) gasztronómia (1) gereattila (2) gourmetfesztivál (1) grasevina (1) grófbuttler (3) györgykovács (1) hagymási (4) hárslevelű (4) hatpontos (1) házasítás (2) hegyközség (1) heimann (5) hétszőlő (2) heumann (1) hnt (1) hollóvár (1) horvátország (2) hungarica (1) ikon (2) imreborpince (1) inforádió (2) internationalwinechallenge (1) istvándy (2) jamiegoode (1) jásdi (6) jásdiistván (7) juhfark (3) kadarka (3) káli-medence (2) káliildikó (1) kalóimre (2) karner (1) kékfrankos (5) kéknyelű (1) kézműves (1) kézművesborászat (4) kézművesség (2) kislaki (1) kissgábor (1) kódex (2) kolonics (1) konyári (2) kőporos (1) kovácsnimród (2) kovácstamás (2) kozlovic (1) kramer (1) kunság (1) kutatóintézet (1) kvassay (1) kvassaylevente (1) laposa (3) laposabence (9) légligéza (4) légliottó (2) london (1) lőrinczgyörgy (2) losonci (1) losoncibálint (4) magister (1) málik (1) malvazija (1) mátra (7) mátraitőkések (2) maureroszkár (1) ménes (1) merfelsz (1) merlot (2) mészárosgabriella (3) mikrobiológia (1) mondialdurosé (1) mundusvinibiofach (1) némethjános (1) nyáriödön (2) olaszrizling (32) olaszrizlingszerintünk (3) orsolya (1) pálffygyula (3) pannon (1) pannonbormívescéh (1) pannonbormustra (4) pannonborrégió (3) pannontop25 (1) pécs (2) pécsiborozó (2) pincefesztivál (1) pinotnoir (3) póktamás (4) pósta (1) rajnairizling (2) ráspi (3) rizling (11) rizlingnap (2) rizlingsor (1) rókusfalvy (1) royaltokaji (2) sajt (1) sauska (1) sebestyén (1) sike (1) siller (1) simonjózsef (1) skizo (1) skrabski (2) skradin (1) somló (16) somlóiapátságipince (5) somlóiapátságipincészet (1) sopron (2) spontán (1) st.andrea (3) st.ilona (1) sümegiésfiai (1) syrah (1) szabályozás (1) szászi (1) szásziendre (8) szatmári (1) szatmáripince (4) szecskő (3) szekszárd (4) szeleshát (1) szentantal (2) szentdonát (1) szentdonátpince (3) szentesi (1) szentesijózsef (1) szentgyörgyhegy (3) szepsyistván (4) szeremley (1) szeremleybirtok (7) szeremleyrizling (1) takácslajos (1) takler (2) tamáspince (1) természetesség (5) terra (1) terroir (7) thummerer (1) tiffán (1) tiffánede (1) tiffánzsolt (1) tokaj-hegyalja (12) tokajhegyalja (1) tokajnobilis (2) tokajreneszánsz (2) tokaj hegyalja (2) tolna (1) trombitás (1) trombitásborház (3) válibor (4) vargapincészet (1) varsányi (1) vélemények (2) villány (7) villasandahl (1) villatolnay (2) vince (1) vita (1) vörösbor (2) vylyan (1) welschriesling (1) weninger (2) winespectator (1) woodstock (2) zwack (2) zwackborkereskedés (1) zwackpéter (1) Címkefelhő

2012.07.13. 08:59 akoan

Laposa Birtok: Olaszrizling 2011

1935_1342162057.jpg_523x520

A Badacsonyi Borhetek (július 14. és július 29. között) tiszteletére egy borvidéki olaszrizling körképet terveztem. Rájöttem azonban, hogy a most szombaton startoló rendezvényen felvonuló 12 pincészet között nyilván nincs ott mindenki, ezért értelmetlen a körképezés, így néhány kisebb poszt szolgálja majd a ráhangolódást, figyelemfelhívást.

Elsőként a Laposa-család 2011-es Olaszrizlingje következik. Intenzív és kellemes illat, virágokkal. Zamatban ásványosság, virág folytat. Tartalmas, szép bor, bőven átlagon felüli. Felépítettség, struktúra jellemzi: nincsenek hatalmas mélységek, de itt-ott meg lehet állni, elmélkedni az illaton, a zamaton is, de lehet lazán, komótosan inni, iszogatni. Vinném nyaralni.

Idézem a Kő rizling? első részét (a tavaszi Badacsonyi bemutatkozásról írt poszt): „Nálunk a Rizling Friss az alapbor, tehát az illatosabb, gyümölcsösebb nyári borunkat is olaszrizlingből képzeljük el. Teljesen reduktív, könnyed, alacsony alkoholtartalmú, valóban üdítő, frissítő hatású borocskát képzelünk a Friss név mögé. De ha valaki azt kérdezi, mit gondolunk a rizlingről, akkor nem a Friss a válasz erre.”

Hanem az Olaszrizling 2011: A Laposa Birtok három kategóriában is kínál olaszrizlinget, felül van a dűlős bor, ez a tétel a középső, amely a család több rizling-dűlőjéből származik: Csobánc, Szent György-hegy, Badacsony.

Pontszám 86-87 körül, a tízes rendszerben a 6 pontot érdemli. Ára 1600-1700 forint körül, jó vétel.

Badacsonyi borhetek
Időpont: 2012. július 14 - július 29. Idén a helyszín nem a móló melletti rész, hanem a badacsonyi Dísztér.

Kiállító pincészetek:
Bazaltbor Badacsony Kft.
Borbély Családi Pincészet
Csanádi Pincészet
Istvándy Pincészet
Laposa Birtok
Málik Zoltán-Málik Pince
Imre Borpince
Sipos Borház
Válibor
Varga Pincészet
Villa Sandahl
Első Magyar Borház-Szeremley Birtok

 

Fotó: Szemlélődés a Badacsony oldaláról, 1936 (A szódásüveg-formaterv nagyon ott van!)

Forrás: FORTEPAN

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: olaszrizling badacsony laposa laposabence


A bejegyzés trackback címe:

https://olaszrizling.blog.hu/api/trackback/id/tr364651166

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Mandiner.Bor blogajánló 2012.07.17. 09:33:01

Ezt a posztot ajánlottuk a Mandiner.Bor blogajánlójában.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.