Olaszrizling

A magyar bor hatalmas értéke a sokszínűség, ne ragadjunk le egy fajtánál! Tudom én, de a sokszínűség akkor érték, ha a színek külön is virítanak, és ezt észre is vesszük. Beszélgessünk az olaszrizlingről ebben a blogban, hiszen a rizling maga a sokszínűség!

Facebook

Friss topikok

Címkék

2007 (1) 2008 (1) 2010 (1) 2011 (1) 2ha (4) aranytőke (1) aszú (2) átskároly (3) badacsony (25) baiedit (1) bakóambrus (3) balassa (2) balaton (3) balatonborgaléria (1) balatonfüred (3) ballagéza (1) baloghzoltán (5) bárdossarolta (2) barontwickel (1) barta (2) bemutató (1) benedekpéter (1) béresmelinda (1) bibich (1) bikavér (5) bio (1) bock (1) bolyki (1) bonkowski (1) borászokborásza (2) borbélytamás (8) borértékelés (1) borfesztivál (4) borkollégium (2) borlovagrend (1) bormustra (1) borpalota (1) bortörténet (1) bott (1) budafok (1) bussay (2) chardonnay (4) citadellesduvin (1) concoursmondial (1) csetvei (1) csobánc (3) csobáncibormanufaktúra (2) csopak (14) csopakikódex (3) csúcsborok (1) csutorás (3) degenfeld (1) dékánytibor (1) demeterervin (1) demeterzoltán (4) dereszla (1) disznókő (2) dobogópincészet (1) dörgicse (1) dropshop (1) dúzsitamás (2) edegger (1) eger (20) egerszólát (2) egriborvár (1) egricsillag (11) egriklaszter (2) élelmiszerlánc (1) eredetvédelem (4) eredmények (1) erjesztés (1) értékelés (8) eszterbauer (4) etyek (3) etyekikúria (1) évbortermelője (1) évjáratkóstoló (1) fertőrákos (2) fesztivál (1) figula (5) fischer (1) fogalommeghatározás (3) fórum (1) freund (1) frittmannjános (1) fröccs (1) furmint (12) fuxli (1) gállajos (12) gálpéter (2) gálszőlőbirtok (2) gáltibor (6) gasztronómia (1) gereattila (2) gourmetfesztivál (1) grasevina (1) grófbuttler (3) györgykovács (1) hagymási (4) hárslevelű (4) hatpontos (1) házasítás (2) hegyközség (1) heimann (5) hétszőlő (2) heumann (1) hnt (1) hollóvár (1) horvátország (2) hungarica (1) ikon (2) imreborpince (1) inforádió (2) internationalwinechallenge (1) istvándy (2) jamiegoode (1) jásdi (6) jásdiistván (7) juhfark (3) kadarka (3) káli-medence (2) káliildikó (1) kalóimre (2) karner (1) kékfrankos (5) kéknyelű (1) kézműves (1) kézművesborászat (4) kézművesség (2) kislaki (1) kissgábor (1) kódex (2) kolonics (1) konyári (2) kőporos (1) kovácsnimród (2) kovácstamás (2) kozlovic (1) kramer (1) kunság (1) kutatóintézet (1) kvassay (1) kvassaylevente (1) laposa (3) laposabence (9) légligéza (4) légliottó (2) london (1) lőrinczgyörgy (2) losonci (1) losoncibálint (4) magister (1) málik (1) malvazija (1) mátra (7) mátraitőkések (2) maureroszkár (1) ménes (1) merfelsz (1) merlot (2) mészárosgabriella (3) mikrobiológia (1) mondialdurosé (1) mundusvinibiofach (1) némethjános (1) nyáriödön (2) olaszrizling (32) olaszrizlingszerintünk (3) orsolya (1) pálffygyula (3) pannon (1) pannonbormívescéh (1) pannonbormustra (4) pannonborrégió (3) pannontop25 (1) pécs (2) pécsiborozó (2) pincefesztivál (1) pinotnoir (3) póktamás (4) pósta (1) rajnairizling (2) ráspi (3) rizling (11) rizlingnap (2) rizlingsor (1) rókusfalvy (1) royaltokaji (2) sajt (1) sauska (1) sebestyén (1) sike (1) siller (1) simonjózsef (1) skizo (1) skrabski (2) skradin (1) somló (16) somlóiapátságipince (5) somlóiapátságipincészet (1) sopron (2) spontán (1) st.andrea (3) st.ilona (1) sümegiésfiai (1) syrah (1) szabályozás (1) szászi (1) szásziendre (8) szatmári (1) szatmáripince (4) szecskő (3) szekszárd (4) szeleshát (1) szentantal (2) szentdonát (1) szentdonátpince (3) szentesi (1) szentesijózsef (1) szentgyörgyhegy (3) szepsyistván (4) szeremley (1) szeremleybirtok (7) szeremleyrizling (1) takácslajos (1) takler (2) tamáspince (1) természetesség (5) terra (1) terroir (7) thummerer (1) tiffán (1) tiffánede (1) tiffánzsolt (1) tokaj-hegyalja (12) tokajhegyalja (1) tokajnobilis (2) tokajreneszánsz (2) tokaj hegyalja (2) tolna (1) trombitás (1) trombitásborház (3) válibor (4) vargapincészet (1) varsányi (1) vélemények (2) villány (7) villasandahl (1) villatolnay (2) vince (1) vita (1) vörösbor (2) vylyan (1) welschriesling (1) weninger (2) winespectator (1) woodstock (2) zwack (2) zwackborkereskedés (1) zwackpéter (1) Címkefelhő

2012.03.29. 11:31 akoan

Harc az osztrákokkal

Osztrák „olaszokkal”, vagyis welschriesling-ekkel csaptak össze a magyar olaszok, hatalmas magyar siker! Ebből a szemérmetlen felütésből annyi igaz, hogy kedd este a Drop Shop-ban jártam, ott pedig most főtáblán van az olaszrizling, tízből hetet meg is kóstoltam. A sorban van két osztrák tétel, innen a bulvárszagú cím, szép is lenne, ha mindig ilyen simán vágnánk haza az osztrákokat…
Ez a „Magyarország kontra nagyvilág”, másképpen: „nemzeti borválogatottak összecsapása” most amúgy aktuális téma, egy kicsit én is belekapirgáltam, a Borrajongók huszárosabban csaptak bele a paprikás csirkébe, hasonlóképpen a Művelt Alkoholista. De most nem erről, hanem a Drop Shop olaszrizlingjeiről van szó. Tíz olasz van kitáblázva, ezeket kóstoltam, szép este volt:
Velich Welschriesling 2011, Sattlerhof Welschriesling 2011
Essünk túl az osztrákokon. Az egyikben fajélesztős hangulat, illatban és ízben egyaránt. Vakon igen középszerű sauvignon blanc lenne a tippem, erről a borról ennyit elég is leírni. A másik egy fokkal komolyabb tétel, de az sem túlzottan emlékezetes. Az még lényeges, hogy ehelyütt 8 euró körül van a borok ára, ezt nagy visszafogottsággal is túlzásnak kell minősítenem. A Drop Shop 640, illetve 650 forintért mért egy decit… Ne bántsuk őket, mert amúgy nagyon jó este volt. Külön érdemes megjegyezni, hogy a szolgálatban lévő két fiatalember kiemelkedő munkát végez: felszolgálónak gyorsak, borajánlóként tájékozottak és őszinték, beszélgetés közben pedig nem okoskodnak, hanem okosakat mondanak.
Szent Donát Nagykút Rizling 2010
Hangulatos étterme mellé ez a csopaki cég egyre komolyabb pincészetet nevel, érdemes figyelni rájuk. A 400 forintos deciliter-ár igen baráti ebben a sorban, ez egy mintaszerű balatoni olasz, nem sértjük meg, ha pompás ivóbornak tituláljuk. Az ivóbort lehet úgy is érteni, hogy baromi jó dolgunk van, hogy ilyen borokat ihatunk. Értsük így. Pontozásnál érdemelne akár 86-ot. Nem nagyon intenzív, de kellemes illat, leginkább virágok. A korty jó szerkezetű, telt, minerális, zamatos. Zoltán barátom akár egész este ezt itta volna, ha nem az lett volna a cél, hogy több tételt megkóstoljunk… A diófa alatt, szép kancsóba, éppen ilyen bor illik. Fölösleges jegyzőkönyvezni, de azért mégis: ahol 2010-ből ilyen bort palackoznak, ott rendben mennek a dolgok.
Bott Frigyes Olaszrizling 2010
A 2008-as Bussay kissé elhomályosítja ezt a versenyzőt, de azért szerettük. A Művelt Alkoholista tavaly nyáron fanyalgott (4 pont), szerintem most már simán üti az ötöt. Jót tett neki az idő? 84-85 pont körülit gondolnék neki, az Albert gazda-féle matek szerint az 5 pont éppen ennyi (84-86).
Sike Egri Olaszrizling 2009
Az illatot elsőre meglehetősen szálkás tölgyfásság uralja, de aztán valahogy összeállnak a mozdulatok. A kortyban közepesen erős a fa, jó szerkezetű, hosszú utóízű bor. 82 pont körül, decije 540 forint.
Szászi Endre Liliomfi 2009
Minősült már ez a bor klasszisnak, nekem is nagyon jók az emlékeim, ezekhez képest most egy kicsivel halványabb teljesítményt ad. Korábbról 90 pont körüli értékekre emlékszem, most 86-87 körül van éppen. Decije 890 forint.
Bussay Olaszrizling 2008
Ez most a nagy kedvenc. Érett illatos, zamatos, olajos szerkezet, mindene szép és finom. Nagy élmény, bőven érdemel 90 pontot. Decije 630 forint, egy palack itt 2800 forint, kartonáron 8 euró körül…

Szólj hozzá!

Címkék: bussay sike szászi értékelés bott dropshop welschriesling szentdonát


A bejegyzés trackback címe:

https://olaszrizling.blog.hu/api/trackback/id/tr394347657

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.