Olaszrizling

Pontosan nem tudom, Heimann Zoltán miért mondta vissza a jelölést az Év bortermelője díjra, de vannak tippjeim. Újságíróként pontosan tudom, mi a teendő ilyenkor. Ha fontos a téma, meg kell kérdezni Heimann Zoltánt. A téma fontos, én most mégis itt írok, nem kérdezek. Az Év…

Az Egri Borkert rendezvény bőven megérdemel egy méretes irományt, amíg az elkészül, kilő egy gyorsjelentés, íme. Sok szép bort kóstoltam, az Egri csillagok kiemelkednek, Gál Lajos Egri csillag Superior tétele pedig szenzációs mestermunka. A bor 50 százaléka egerszóláti…

A 2013-as Terra Hungarica Borszalon előtt Pók Tamást kérdeztem a természethű borokról, hiszen ezek kóstolására nyílt lehetőség a rendezvényen. Az egész lényege egy olyan életszemlélet, amely a környezet tiszteletét és védelmét veszi alapul. Aki így él, az a szőlőt is oly…

Az Olaszrizling Október tiszteletére vásároltam és kóstoltam néhány tételt, írok a legjaváról. Tizenkét pincészet borairól lesz szó, néhány kivétellel ezek szerepelnek a nagy októberi kóstolón is. Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2012 A Káli Kövekről sokat olvastam,…

Első nap a várban: csütörtökön két tucat tételt tudtam megkóstolni az esőig, ebből 16-ot nagyon ajánlok. Kedvencek innen: Eszterbauer, Royal Tokaji, Sauska, Vylyan, Almagyar Érseki, Pastor. A kóstolást a Raiker – Ital Magyarország közös standnál kezdtem, késő délután,…

A Borfesztivál további élményei: Zwack Pinot noir, Barta Furmint, Borbély Olaszrizling, Hétszőlő Furmint, Hangácsi Egri csillag, Szászi Olaszrizling, Szecskő Chardonnay, Ráspi. Idén két napot tudtam borfesztiválozni, az első napról itt és itt lehet olvasni, most következik a…

A múlt hétvégén is fesztiváloztam, Szentendrén, a Skanzenben. Akkor még tombolt a nyár, tobzódtak a jobbnál jobb borok: Bárdos Sarolta, Gál Tibor, Légli Géza, Maurer Oszkár. Szép hónap a szeptember: alig járunk a hónap felénél, és már túl vagyunk az Egerszóláti…

Borfesztivál, első nap, vörösborok. A legjobbak: Balla Géza Sziklabor, Eszterbauer, Gál Lajos, Pók Tamás, Simon József, Weninger. Második rész. Az első részt betöltötte a Balla Géza prémium Kékfrankosa iránti rajongás, most következik a többi, szintén emlékezetes…

Borfesztivál, első nap, vörösborok. A legjobbak: Balla Géza Sziklabor, Eszterbauer, Gál Lajos, Pók Tamás, Simon József, Weninger. Kőmediterrán 30 fokban érkeztem a Budavári Borfesztivál első napjára, szerda délután, de néhány napja annyi hír bombázott a besomfordáló…

Eger ünnepel, az évi rendes bikavér-buli helyszíne tavalytól az Érsekkert, az időpont tizenhatodik éve Szent Donát ünnepéhez, július hetedik napjához kötődik. Idén először bemutatkoznak az Egri Csillagok, vagyis a közösségi recept alapján házasított fehérborok is. Helyszíni…

Ennél jobban már nem lehetünk benne a fröccsszezonban, itt az ideje tehát lajstromba szedni azokat a borokat, amelyekből a legjobb spriccer alkotható. Olaszrizling? Chardonnay? Balatoni borból? Vagy inkább Eger? Etyek? Mátra? Itt a lista!   Egy ilyen posztocska természetesen…

Hagymási József 2011-es Egri Csillag bora aranyérmet kapott a Les Citadelles du Vin versenyen. Megkóstoltam, mit tud ez a bor, ha már így megsüvegelték egy olyan megmérettetésen, amit szakmai szempontból a legjobbnak tartanak.   Az Egri Csillag márka 2010-től létezik, nagyobb…

A Hagymási Pincészet Egri Csillag bora aranyérmet kapott a Les Citadelles du Vin versenyen. Sokan ezt tartják a szakmai szempontból legjobb megmérettetésnek. A másik magyar aranyérmet a Borpalota Mátrai Hárslevelűje gyűjtötte be.   A Heves megyei fehérborok nagy napja volt az…

Negyvennyolc olaszrizling, 24 különböző pincészettől, 8 borvidék képviseletében. Negyvenöt száraz tételt kóstoltunk, 6 különböző évjáratból, 2006-tól 2011-ig. Hihetetlenül széles merítés, fantasztikus lehetőség az átfogó elemzésre! Állíthatnám ezt, ha nem…

Olaszrizling borverseny volt pénteken, Egerszóláton. Írok is majd róla, Aranytőke a neve. Most előbb a körítésről, az is aranyos. Hordóminták, kalandtúra a Szépasszony-völgyben (finom Hagymási-borok!), továbbá nagyszerű koros tételek (2002, 2005, 2006, 2007): Gál Tibor, Gál…

Az Egri Csillag megjelenése fordulópont a borvidék életében – így vélekednek az egri borászok az új fehér házasításról. Kedvenc boruknak jó nagy ünneplést csapnak az egri várban április 8-án: egész napos Csillag-fesztivál lesz, zenészekkel, családi programokkal,…

A VinCE Budapest borkiállításon bő félnap, plusz egy negyednapos ráadás alatt megkóstoltam 70 bort, köztük a világverő magyar borválogatott komplett hátvédsorát. „A nemzeti borválogatott jobbhátvédjét szeretném megkóstolni” – ezekkel a szavakkal lépett egy…

Március 15-én nagy erővel fellőtték az Egri Csillagokat. Az új fehér házasítás szabályzata szerint egy csillag akkor csillag, ha legalább 50 százalékban Kárpát-medencei fajta csillog benne. (Ha valaki vakarózni kezdene, hogy mi is az a „Kárpát-medencei fajta”, akkor…

Jásdi István „a furminttal szemben már-már kialakuló kisebbrendűségi érzésről” beszélt, amit az olaszrizling-termelők igyekeznek elkerülni, de talán nem mindig sikerül nekik. A csopaki éves összejövetelek igen hasznosak, de más megoldásokra is szükség van.…

Az olaszrizling is ilyen, szintén kiemelt figyelmet érdemel – ezt határoztam el egy évvel ezelőtt, a 2011-es Furmint Februáros nagy kóstoló után, az Andrássy úton lépdelve. A gondolatok nálam is, másoknál is egy ideje már érlelődtek. Sokat lehetett hallani az…